Moravskému vinařství jsme počas koronavirové krize zvýšili počet objednávek o 232 %
Zadání
Moravské vinařství Skoupil postihla restriktivní opatření spjatá s COVID-19, stejně jako celé odvětví gastronomie. Vinařství dosud zakládalo svůj prodej hlavně na osobních degustacích a nabídce ubytování přímo u vinohradu. Obojí však nebylo počas restrikcí možné. Oslovili nás, zda-li bychom nedokázali vymyslet způsob, jak oslovit zákazníky i online a obnovili tak alespoň částečně zdroj příjmů z objednávek vína.
Výzvy
Hlavní výzvou pro nás bylo vymyslet, jak zákazníky oslovit online netradičním způsobem, který by se lišil od klasického e-shopu s vínem, jichž je na českém trhu stovky. Hledali jsme přidanou hodnotu, která by zákazníky motivovala opakovaně se vracet a vypěstovat si s rodinným vinařstvím vztah. Zároveň jsme chtěli oslovit i zákazníky, kteří byli dosud zvyklí víno nakupovat pouze v supermarketu, a ukázat jim skutečnou hodnotu kvalitního vína.
Výsledek
Navrhli jsme zcela novou službu, kterou jsme pojmenovali Buket - Klub milovníků vína. Jedná se o předplatné vína, které uživateli každý měsíc odešle domů balíček se 2, 6 nebo 12 lahvemi (počet lahví si uživatel určí sám). Součástí každého balíčku jsou degustační karty ke každé lahvi, které popisují charakteristickou chuť a tóny vína. V balíčku se nachází i personalizovaný dopis od zakladatele vinařství a slevové výhody pouze pro členy. Od spuštění služby a online kampaní evidujeme meziroční nárůst počtu objednávek o 232 %. Buket tedy nejenže pomohl vinařství překonat restrikce, ale ještě zvýšil jejich příjmy z online prodeje oproti běžnému zúčtovacímu období před COVID-19. Na základě dat a zpětné vazby zákazníků službu dále kontinuálně upravujeme a doplňujeme nové funkce.
Spolupráce
Rozsah aktivit
- Workshop s klientem
- UX research - hloubkové rozhovory
- Service design
- Low fidelity prototyping
- High fidelity prototyping
- Copywriting
- Frontend Development
- Print design
- Social kampaň
- Remarketing
- E-mailing
Výsledky v číslech
UX výzkum
Zrealizovali jsme hloubkové rozhovory s vybranými experty na prodej vína online a zejména se zástupci cílové skupiny - vášnivými vinaři, abychom se dozvěděli více informací o jejich nákupním chování. Kde, jak a jak často jsou zvyklí víno kupovat, jaká je průměrná hodnota objednávky, co je o víně zajímá. Na základě čeho se mezi víny rozhodují. Jaké jsou jejich zážitky z osobních degustací a jakou hodnotu jim přináší. Zjištěná data pomohla definovat novou službu Buket i výhody, které jsme do ní zahrnuli.
Service design a landing page
Navrhli jsme a spustili službu Klub Buket s jednoduchou landing page, na které si uživatel vybírá délku předplatného a počet lahví v jednom balíčku. Po zadání adresy a odeslání objednávky je vše hotovo - předplatitel se již může těšit na první balíček. Předplatné lze věnovat i jako dárek s personalizací pro konkrétní jméno, darované předplatné přijde obdarovanému bez faktury. Balíčky se odesílají vždy začátkem kalendářního měsíce.
Online kampaně
Pro výkonnostní online kampaně využíváme kanály Facebook Ads, Google Ads a Sklik. Klíčová byla úvodní testovací fáze, kdy jsme nespěchali a celý první měsíc zkoušeli desítky kreativ oproti různým cílením až jsme našli nejúspěšnější kombinace, pro které jsme následně škálovali rozpočet. Od spuštění si akviziční kampaně drží vysokou ekonomickou návratnost a meziroční nárůst díky neustálé optimalizaci a pokročilým cílením na nové uživatele s podobným online chováním.
